Die Basis fA¼r eine gesunde Entwicklung von Kindern und Jugendlichen ist die bedarfsgerechte Zufuhr von NAchrstoffen. Da eine systematische Lehre auf diesem Gebiet fehlt, bestehen hAcufig Wissensdefizite. Orientiert am Zertifikat ErnAchrungsmedizin der Deutschen Gesellschaft fA¼r Kinder- und Jugendmedizin, wurden fA¼r den Leitfaden die Grundlagen zusammengefasst und das therapeutische Vorgehen beschrieben. Die 2. Auflage bietet einen Praxisteil mit Abersichten und Berechnungshilfen zur klinischen ErnAchrung sowie Empfehlungen fA¼r die NAchrstoffzufuhr.Bull World Health Org 75:11a18 Goulet O (1998) Nutritional support in malnourished paediatric patient. ... World Health Organisation (1999) Manangement of severe malnutrition: a manual for physicians and other senior health workers.
Title | : | Ernährungsmedizin Pädiatrie |
Author | : | Frank Jochum |
Publisher | : | Springer-Verlag - 2012-12-20 |
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